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fresh vegetable
六戸産野菜
六戸町で収穫された野菜を中心に、様々な品種の青果を取り扱っております。
特産のニンニク、ナガイモ、ゴボウに加え、農家さんが丹精込めて育てた旬の野菜たち。
六戸のニンニクが大玉日本一な理由は、この町の気候が玉の肥大にとても適しているからです。
ナガイモ、ゴボウは、秋堀りと春掘りで味の違いを味わっていただきたいです。
行者菜は、ニラと行者ニンニクを掛け合わせた野菜で、青森県内では六戸町だけが栽培しております。旬は5月~8月と短いですが、夏にピッタリの元気が出る野菜です。
その他、夏には様々な品種のカラフルなトマトやナス、トウモロコシなど。冬にはダイコン、ホウレンソウなど。
小さな道の駅ですが、旬を大切にしております。
aomori shamo lock
青森シャモロック
青森県特産の地鶏「青森シャモロック」は、六戸町が最初に飼育を始めました。
六戸産青森シャモロックの丸鶏、モモ、ムネ、ササミ、スモーク、ガラなど、様々な部位を販売しております。
original products
オリジナル加工品
当駅の串もちは、お客様から大変好評をいただいており、遠方から食べにいらっしゃる方もいます。
また、六戸町特産のニンニクや行者菜を使った、様々な加工品を開発、販売しております。
黒にんにくと行者菜のアイスクリームは、ここにしかない味わいです。当駅加工室で手作りし、添加物を加えていないため、安心・安全なアイスクリームです。
その他、会員さんのアイデアから生まれた加工品たち。ここでしか味わえないものを是非ご賞味ください。
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